lunedì 18 luglio 2016

Arnolfo di Metz, patrono dei birrai

Oggi, lunedì 18 luglio, festeggiamo il santo patrono della birra e dei suoi produttori: sant'Arnolfo (582, 641), vescovo di Metz e figlio di Bodogiselo, nobile franco di Austrasia.





mercoledì 13 luglio 2016

#focus: cosa succederà alle beerfirm?

Al seguente link potrete trovare il mio articolo su Giornale della Birra nel quale ho raccolto alcuni fra i più autorevoli commenti riguardanti la recente approvazione legislativa della definizione di birra artigianale, con particolare riferimento alle sorti delle numerose beerfirm del nostro paese.


PROSIT!

mercoledì 6 luglio 2016

Accade oggi: la birra artigianale è legge!

Al seguente link il mio ultimo articolo, IN ESCLUSIVA, sulla tanto attesa approvazione definitiva della definizione di birra artigianale, avvenuta quest'oggi in Senato al termine di un lungo iter che è finalmente giunto a conclusione.


PROSIT!