COBI: dove nasce la Birra Agricola

Al seguente link potrete trovare il mio articolo su Giornale della Birra dedicato alla genesi e allo sviluppo della Birra Agricola nel nostro paese grazie al lavoro svolto dal consorzio COBI di Ancona.

http://www.giornaledellabirra.it/approfondimenti/birra-agricola-birrifici-agricoli-definizione-legale-cobi-e-nuove-prospettive/

PROSIT!