giovedì 21 aprile 2016

Guida alle Birre d'Italia 2017, di Slow Food Editore

Al seguente link potrete trovare il mio articolo su Giornale della Birra riguardante l'uscita della quinta edizione della Guida alle Birre d'Italia edita da Slow Food.




Un'opera completa, unica nel suo genere in Italia, sapientemente curata da Luca Giaccone e Eugenio Signoroni, che in 544 pagine racchiude il meglio della birra artigianale italiana nel più importante prodotto editoriale del settore.
Grazie ad una rete composta da centinaia di collaboratori diffusa su tutto il territorio nazionale, la Guida raccoglie solo il meglio della produzione brassicola artigianale italiana, attraverso un linguaggio semplice e un sistema di simboli immediatamente comprensibile al fine di presentare nel modo più chiaro e competente possibile il mondo delle eccellenze birrarie artigiane nazionali.


PROSIT!

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